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Le beurre Charentes-Poitou AOP est l'ingrédient essentiel de vos recettes !
Il est parfait pour sublimer vos recettes salées, sauces, tourtes, tartes, c'est l'exhausteur de goût parfait pour tous vos ingrédients !
Il est indispensable pour vos recettes sucrées, vos pâtisseries, viennoiseries, biscuits, c'est le beurre qui vous permettra de réaliser toutes vos créations les plus ambitieuses !
Découvrez quelques inspirations...
Une recette pour
23 recette(s)
Saint-Jacques et purée au Beurre Charentes-Poitou AOP, chips de chorizo
Préparation : 1 h 00
Tarte aux abricots par Nina Metayer
Préparation : 30 min
Raie au beurre Charentes-Poitou AOP d’agrumes, praliné de pignons de pin
A déguster en Été.
Préparation : 20 min
Poisson en croute de beurre Charentes-Poitou AOP de bacon
A déguster en Automne.
Préparation : 20 min
Poulet aux épines, contisé au beurre Charentes-Poitou AOP d’herbes et maceron de l’île de Ré
A déguster en Automne.
Préparation : 20 min
Rouelle de chou-fleur roti beurre Charentes-Poitou AOP et épices, sauce tahini
A déguster en Automne.
Préparation : 20 min
L’œuf imaginaire au potimarron et mimolette, émulsion d’un beurre blanc Charentes-Poitou AOP
A déguster en Automne.
Préparation : 30 min
Œuf poché, petits pois au beurre Charentes-Poitou AOP d’algue et thon mi-cuit
Sublime avec une pointe de fleur de sel de l’île de Ré. A déguster en Été.
Préparation : 15 min
Le dos de bar rôti sur peau aux girolles et beurre Charentes-Poitou AOP
Privilégié le bar du littoral Charentais. A déguster en Été.
Préparation : 40 min