MASTERCLASS GRATUITE
En présentiel le 1 octobre 2026 :
Une demi-journée à l’ENILIA à Surgères
Formatrice : Nina Métayer
Contenus de la formation :
- Réalisation de 2 créations inédites de Nina Métayer
- Réalisation de gâteaux de fête à partager,
- Réflexion sur les déclinaisons possibles pour votre propre boutique,
- Maitrise des techniques de réalisation : pétrissage, tourage, façonnage, cuisson, etc.
Sur inscription, nombre de places limitées
NB : 1 masterclass en présentiel par boulanger